در این مقاله با روش تهیه لیمو عمانی و در ادامه لیست قیمت مرداد1403 آشنا میشوید
طبق نظر واحد کارشناسی مجموعه بازرگانی پی پخ ، لیمو عمانی یکی از چاشنی های مورد علاقه مردم ایران و کشورهای خاورمیانه است که در تهیه خورشت ها و آبگوشت ها و همچنین به صورت دمنوش در آشپزخانه ها مورد استفاده قرار می گیرد.
مراحل تهیه لیمو عمانی در منزل :
1- خرید لیمو
برای تهیه لیمو عمانی ابتدا باید لیموهای خوب و خوشرنگ و بدون لک و زدگی بخریم. پوست لیمو باید نازک باشد لیموهای پوست ضخیم و اسفنجی برای تهیه لیمو عمانی خانگی مناسب نیستند.
مجموعه بازرگانی پی پخ می تواند برای شما دوست عزیز لیموی مناسب خشک شدن و تبدیل شدن به لیمو عمانی را به صورت عمده برای شما تهیه و ارسال نماید.
2- مواد لازم برای تهیه یک کیلو لیمو عمانی خانگی
- لیمو ترش مناسب و تازه ۸کیلو
- یک فنجان سرکه به ازای هر یک کیلو لیمو
- یک قاشق غذا خوری پر نمک به ازای هر یک کیلو لیمو
3- روش تهیه لیمو عمانی خانگی
ابتدا لیموها را تمیز می شوییم و روی آنها نمک پاشیده ومی گذاریم حدودا ۲۴ساعت بماند. سپس لیموها را شسته و درون یک قابلمه بزرگ همراه با آب و سرکه ریخته و به مدت ده دقیقه می جوشانیم و پس از جوشاندن درون آبکش می ریزیم. پس از خنک شدن لیمو ترش ها با خلال دندان دو یا سه سوراخ در قسمت های مختلف آن ایجاد می کنیم.
لیموهای سوراخ شده را روی یک پارچه تمیز مقابل آفتاب می ریزیم تا به مدت سه الی چهار هفته خوب آفتاب بخورد و یک روز در میان لیموها را با دست جابجا می کنیم تا همه جای آن یکسان آفتاب خور شود. پس از چهار هفته لیمو ها را داخل ساختمان برده ودر یک محیط باز مثل سینی همچنان نگه می داریم تا پوست آن کاملا سفت شود و درون آن کاملا خشک گردد و کپک نزند. پس از طی این مراحل لیمو ها را داخل ظرف در بسته داخل کابینت قرار می دهیم.
لیمو عمانی را می توان علاوه بر روش فوق در دستگاههای خشک کن صنعتی و یا در فرهای خانکی نیز خشک کرد که در مقالات بعدی روش آن را توضیح خواهم داد.
شما می توانید بهترین لیمو عمانی خشک و مشتقات آن را از سایت پی پخ با قیمت مناسب به صورت عمده و خرده تهیه نموده و جهت سرو غذا های خوشمزه استفاده نموده و نوش جان کنید.
با اینکه با این توضیحات خیلی راحت و آسان میشه لیمو عمانی تهیه کرد ولی من ترجیح میدم از سایت پی پخ تهیه کنم چون هم کیفیتش خوبه و هم قیمتش مناسبه و هم من وقت ندارم😍
ممنونیم از حسن انتخابتون مینوی عزیز
لیمو عمانی را می توان علاوه بر روش فوق در دستگاههای خشک کن صنعتی و یا در فرهای خانکی نیز خشک کرد
لیمو عمانی یکی از چاشنی های پر طرفدار در غذاهایی نظیر آبگوشت و قورمه سبزی هست.
درسته جناب اسکندری …تشکر از همراهیتون با مجموعه پی پخ
دقیقا… ممنونیم از مشارکت و همراهیتون
توضیحات گفته شده کامل و بسیار کارآمد بود. در آبگوشت بسیار خوشمزه است و غذا رو بسیار خوشمزه میکند.
تشکر از همراهی شما
سلام وقت بخیر
لیمو عمانی یکی از چاشنی های مورد علاقه مردم ایران و کشورهای خاورمیانه است که در تهیه خورشت ها و آبگوشت ها و همچنین به صورت دمنوش در آشپزخانه ها مورد استفاده قرار می گیرد.
سلام
لیموعمانی یکی از چاشنی های خوب و خوش بو در غذا می باشد .دارای ویتامین ث برای رشد کودکان موثر است .استفاده از لیمو عمانی توصیه می شود.
ممنونیم از مشارکتتون
سلام
لیموعمانی یکی از چاشنی های خوب و خوش بو در غذا می باشد .